Рыбный салат

РЫБНЫЙ САЛАТ 

Салат я придумала сама. Получилось неплохо на вкус. Обычно, когда придумываешь сам рецепты, не всегда получается гармоничный вкус. В этом салате не возникло ощущения "что-то не то", несмотря на странный набор продуктов для соуса.

Набор продуктов:

* листья салата  

* половина огурца

* маленькая баночка тунца

для соуса

* щедрая ложка сметаны

* ложка соевого соуса

* половина ложки кунжутного масла

* перец черный молотый

* кунжутное семя (пол столовой ложки)

* грецкий орех

Огурцы порезать полукольцами тонко, листья порвать (желательно помельче), жидкость с тунца слить и добавить в салат. Перемешать.

Соус - смешать все ингредиенты. Орех поломать на более мелкие кусочки.

Выложить в тарелку и полить соусом сверху.

Дополнительный комментарий:

Соуса не должно быть много. Соли совсем не надо: тунец соленоватый и соевый соус (не надо много, иначе будет соленым).  Я считаю это блюдо за основное. Но возможно, кому-то этого будет мало.  Сочетать думаю, можно, с картофельным пюре, хлебом. Ну а лучше с рисом (несоленым, как корейцы едят).

После салата хорошо подать черный сладкий чай.