РЕБРА
Как-то раз на корейский новый год нам подарили мясо, говяжьи ребра (гальби). И вот, что я решила из них сделать. Готовить такую
штуку, естественно, минут 10. Почти все мои блюда укладываются в 20 мин., иначе я
начинаю терять вкус к кулинарии.
Итак:
Мясо реберное свежее, чеснок - две дольки, перец
болгарский всех цветов, что есть в холодильнике, лук. Растительное масло,
сахарный сироп (это моя окореенность сказвыается. Без сахара уже мясо не мясо) и соевый соус.
Судя по ингредиентам, вышел некий гибрид коРрусского продукта. Корейцы мясо на
масле не жарят. Мясо вышло вкусным (но самое главное
для меня - быстрым!)
Комментарии
Отправить комментарий